▶︎▷#4コマレシピ
今日のメインレシピ🍚🥢
🌿海老とゆで卵のマヨネーズソース
…new recipe‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥………
【材料】
＊海老7〜8匹
＊ゆで卵
◎海老下処理
＊酒大さじ1
＊ニンニクチューブ2cm
＊生姜チューブ2cm
＊塩胡椒少々
＊片栗粉
◎マヨネーズソース
＊マヨネーズ大さじ2
＊練乳小さじ1
＊ニンニクチューブ1cm
＊塩胡椒少々
【作り方】
①ボウルにワタと殻を取った海老を入れ
下処理の調味料を加えてよく揉む。
②ボウルに片栗粉をいれ全体をまぶす。
③フライパンに多めのオリーブオイル引き
揚げ焼きにする。
④別のボウルにマヨネーズソースの調味料を入れよく混ぜる。焼いた海老とゆで卵を加えて全体を混ぜれば完成！！
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マヨネーズソースに練乳を加えるのがポイント！コクが増してさらに美味しくなりますよ😊💓海老好きさんに是非作っていただきたい一品です☺️✨
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