🍽【レシピ】バトンタッチレシピ3日目
5分で完成！胃袋つかんで離さない♡『絶品回鍋肉』
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胃袋をガッツリ掴む究極のレシピです♡
回鍋肉で失敗しがちな水っぽく、シャキシャキ感がなくなったり...もう悩まなくて大丈夫！
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⏱【調理時間】:5分⏱
🍴【材料:2人分】🍴
・豚バラ肉（薄切り）...100ｇ
・キャベツのナムル...100～150ｇ
・玉ねぎ...1個
A砂糖・醤油・水...各小匙2
A味噌・オイスターソース...各小匙1
・ごま油...小匙1
🥘【作り方】🥘
1️⃣《切る》
・豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
・玉葱はスライスする。
2️⃣《炒める》
フライパンに、油大匙1（分量外）を入れ、豚バラ肉・玉葱を炒め、色が変わったら、キャベツのナムルを入れて、1分ほど炒める。
3⃣≪味付け≫
【A】を入れて、全体を混ぜ合わせ、胡麻油を回しかける
✨【コツ・ポイント】✨
🇮🇹昨日作った残り物のナムルだからこそ美味しくできた味です。
一晩おいて、にんにくの味も染み込んで美味しくなったナムルを回鍋肉にすることで、ガツンとパンチの効いた、ご飯もお酒もすすみすぎてしまう危険な味に変身してしまいます♡
炒め時間も短縮できて、手間なしレシピ♪
🇮🇹🇮🇹🇮🇹☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️🇮🇹🇮🇹🇮🇹
