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じゃがいも&タピオカ粉でもちもちパン

.213kcal(1人当たり) 【じゃがいも&タピオカ粉でもちもちパン】 もちもちで塩加減のちょうどいいパンです♪ 子供たちのおやつに最適です!

材料

(4人分)
  • じゃがいも
    200g
  • ★粉チーズ
    40g
  • ★タピオカ粉
    80g
  • ★小麦粉
    20g
  • ★オリーブオイル
    大さじ1
  • ★牛乳
    20cc
  • ★砂糖
    大さじ1
  • ★塩
    小さじ1/4

手順

  • 1.じゃがいもは2cm角に切り耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで5分加熱する。
  • 2.1を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 3.2に★をいれ更に20回程ぶんぶんする。
  • ※生地が容器の側面につく場合はヘラ等で落とす
  • 4.3をラップで包み手でこねて、生地をしっとりさせる。
  • 5.4を適量とり丸く成形する。
  • 6.天板にクッキングシートを敷き、5を並べ180度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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