.213kcal(1人当たり)⠀
【じゃがいも＆タピオカ粉でもちもちパン】⠀
もちもちで塩加減のちょうどいいパンです♪⠀
子供たちのおやつに最適です！⠀
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【材料】4人分⠀
じゃがいも 200g⠀
★粉チーズ 40g⠀
★タピオカ粉 80g⠀
★小麦粉 20g⠀
★オリーブオイル 大さじ1⠀
★牛乳 20cc⠀
★砂糖 大さじ1⠀
★塩 小さじ1/4⠀
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【手順 】⠀
1.じゃがいもは2cm角に切り耐熱皿に入れラップをし500ｗのレンジで5分加熱する。⠀
2.1を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.2に★をいれ更に20回程ぶんぶんする。⠀
※生地が容器の側面につく場合はヘラ等で落とす⠀
4.3をラップで包み手でこねて、生地をしっとりさせる。⠀
5.4を適量とり丸く成形する。⠀
6.天板にクッキングシートを敷き、5を並べ180度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成。⠀
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