砂肝の味噌煮込み

・ 低脂質レシピ 砂肝の味噌煮込み ・ ・ 砂肝は低脂質高タンパク質食材です! 亜鉛、鉄分、ビタミンB12などの栄養素が豊富でダイエットやボディメイク向きです💪 ・ ・ 【材料】(2食分) ・砂肝  400g ・こんにゃく  1/2枚 ・すりおろし生姜  1片 ・すりおろしにんにく 1片 ・オリーブ油  5g ・⚫︎ラカント  20g ・⚫︎味噌  30g ・⚫︎醤油  20g ・⚫︎酒  30g ・水  200ml ・ ・ 【作り方】 1.砂肝を半分にスライスする 2.こんにゃくを食べやすい大きさに切る 3.⚫︎の材料を混ぜ合わせておく 4.フライパンにオリーブ油を引き、にんにくと生姜を軽く炒める 5.砂肝を加えて表面の色が変わるまで炒める 7.水、こんにゃく、③を加える 8.落とし蓋をして中火くらいで煮込む 9.汁気がなくなり照りが出たら完成! ・ ・ (2食分) エネルギー 550kcal タンパク質 78g 脂質  13g 糖質  14g 食物繊維  6g ・ ・ ⚪︎低糖質&低脂質、おかずにもおつまみにもなる優秀なご飯です✨ ・ ⚪︎美味しすぎてご飯が進みすぎるので注意してください😂 ・ ・ ・