さっぱり爽やか！かぶのはちみつ梅和え
さっぱりした和食の副菜が欲しいときにおすすめ！♪
爽やかなかぶに、酸味のある梅干しにはちみつの優しい甘さが加わって美味しい！＾＾
ヘルシーなのでダイエット中の副菜にも♪
かぶ
2個(200g)
梅干し
1個
Aはちみつ
小さじ1
A米油
小さじ1/2
手順
- ①かぶは皮付きのまま3ミリ幅の半月切りにし、かぶの葉は小口切りにして塩を少々(分量外)揉み込む。しんなりしたら水気を絞る。
- ②かぶを入れたポリ袋に種をとってほぐした梅干し、Aを入れて揉み込む。
- 皿に盛る。
投稿者からのコメント
\\\👩🏻🍳////
かぶは皮を剥かなくても美味しく食べられます＾＾
小さめのかぶのほうが柔らかいものが多いです〜♪
2〜3日冷蔵保存可能
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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