材料 (4~5人分)
さつま芋
300g
片栗粉
50g
砂糖
30g
バター
20g
豆乳
大さじ2
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】さつま芋は1センチ幅に切ります。耐熱容器に入れて電子レンジ600wで5分加熱し、熱いうちにつぶします。
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【2】片栗粉、砂糖、バター、豆乳を混ぜ合わせます。
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【3】ピンポン玉位にしっかり丸めます。
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【4】180度くらいの油で揚げ、全体がきつね色になったら完成♪
投稿者からのコメント
きっかけ
娘が掘って来たさつま芋で、ほくほくのシンプルドーナツを作りました。
おいしくなるコツ
さつま芋によって甘さや水分が違うので、砂糖と豆乳で調節してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。