.346kcal(1人当たり)
【蒸し鶏のトマトラー油かけ】
やみつき万能調味料！
オムライスやお魚のソースにもおススメです！
材料 （2人分）
☆鷹のつめ
2本
☆にんにく
4かけ
☆長ネギ
40g
★トマト缶
100g
★オイスターソース
大さじ1
★ラー油
小さじ1
ごま油
大さじ2
鶏ムネ肉
200g
水
1カップ
酒
大さじ2
塩
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.唐辛子は種をとっておく。長ネギは1cm角に切っておく。
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2.鶏ムネ肉は、水1カップに対し、酒大さじ2、塩小さじ1を加えて茹でておく。
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3.☆を30回ぶんぶんする。
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4.フライパンにごま油をいれ2を炒める。
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5.4に★をいれ5分ほど煮込みます。
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6.茹でた鶏ムネ肉に5をかけて完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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