やみつき必至！玉ねぎと豚こまのにんにく炒め
たっぷりの玉ねぎが美味しさのポイント✨✨
レンジで加熱してから加えるので、時短な上に、トロトロに仕上がって、玉ねぎの甘味が最高なんです🧅✨
ご飯に乗せても最高🍚✨
我が家は一瞬で売り切れの大人気おかずです👍✨
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料 （4人分）
豚こま切れ肉
400g
玉ねぎ
2個（正味550g）
にんにく
4～5かけ
(A)めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ3
(A)顆粒コンソメ
小さじ2
(A)塩・こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】玉ねぎは縦半分に切ってから、繊維を断ち切るように、8㎜～1㎝幅に切る。
-
-
にんにくは薄切りにする。
-
-
【A】は混ぜておく。
-
-
-
-
【1】耐熱容器に玉ねぎを入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで8分加熱する。（出てきた水分も入れるので、ザルにあげません。）
-
-
-
【2】フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、豚こま切れ肉を炒める。
-
-
-
【3】豚肉の色が変わって来たら、1の玉ねぎを全部入れ、炒め、油がまわったらAを加え、汁気を飛ばすように炒める。
-
-
-
【4】汁気がほぼ無くなったら出来上がり！
-
器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
-
-
-
-
Point!
-
☆めんつゆ2倍濃縮の場合は大さじ4.5になります💁♀️
-
-
☆めんつゆ4倍濃縮の場合は大さじ2になります💁♀️
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/403559
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.6｜おうちで話題の韓国グルメを再現
が公開されました☺️
冬休みにぜひチャレンジしていただきたい、家族やお友達と盛り上がりそうな話題の韓国グルメを7品ご紹介しています🇰🇷❤️
おうちで韓国気分、新大久保気分を楽しみましょう🙋♀️✨
コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3059
又はストーリーズ、ハイライト連載vol6からどうぞ🙇♀️❤️
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました！
https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
#レシピ
#簡単レシピ
#cooking
#japanesefood
#homecooking
#recipe
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#節約days
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#てづくりごはん365
#follow
#モグナレシピ部
#레시피
#가정요리
#homecookingisthebest
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
#オープンレシピ
#openrecipe
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
