●レシピ
ドーナツ型使用（DAISOのシリコン型二個分）
材料
卵
2個
砂糖
80g
薄力粉
60g
ベーキングパウダー
2g
アーモンドパウダー
40g
きなこ
10g
米油(太白ごま油)
80g
チョコや粉砂糖等
手順
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【準備】
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・粉類の薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダー、きなこは合わせてふるっておく
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①卵、砂糖を混ぜる
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②米油(太白ごま油)を入れ乳化するまでさらに混ぜる。
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③あらかじめふるっておいた粉類をふるいながら加えて、ゴムべらでさっくり混ぜる。
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※オーブン170℃予熱開始
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④ドーナツ型に③をスプーン等で入れ、トントンと軽く打ち付け空気を抜く。
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⑤170℃のオーブンで17分くらい焼成する
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※熱いのであら熱が取れてから、手袋をしてシリコン型からドーナツをケーキクーラーの上に出して冷まして下さいね✨
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▼ドーナツ型から外す時、バターナイフをシリコン型に差し入れて、くるっと一周して切り離す。
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☆生地が冷めたら、仕上げに粉砂糖をドーナツに茶漉しで振るいながらかけています。
投稿者からのコメント
♡アレンジ
チョコでお顔を描いても可愛いです✨(7枚目の写真)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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