おろしハンバーグ

■ 材料(2人分) ■ ・パン粉1/2カップ ・牛乳大さじ2 ・(A)挽き肉150g ・(A)玉ねぎ1/2個 ・(A)卵1個 ・(A)ナツメグお好み ・バター少々 ・おろししゃぶしゃぶのたれお好み ・大葉5枚ほど ・大根おろし少々
■ このレシピで使用した商品 ■ おろししゃぶしゃぶのたれ ■ つくり方 ■ [1] ボウルにパン粉・牛乳を先に馴染ませる。 [2] 馴染んだら[1] の中に、(A)を加えよく捏ねる。 [3] 捏ね終わったら両手で空気を抜き、形を整える。 [4] フライパンにバターをひき、[3]をのせて焼きあがったら【おろししゃぶしゃぶのたれ】・大葉・大根おろしを乗せて完成!