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ルーベリーとハニークリームチーズのパイ仕立て
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ルーベリーとハニークリームチーズのパイ仕立て

【レシピあり🍴】 ✨ブルーベリーとハニークリームチーズのパイ仕立て いろいろハーブの香り✨ 🇫🇷コストコで買ったブルーベリーと冷凍パイシートで簡単デザート。

材料 (1人分)

  • ブルーベリー
    14粒程度
  • 冷凍パイシート
    1/8枚程度
  • 粉糖
    適量
  • クリームチーズ
    50g
  • はちみつ
    お好みで
  • ハーブ
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分(焼成時間を含む)
  • ①天板にクッキングシートをひき、パイシートを乗せ、クッキングシートと重しで挟み、200℃のオーブンで20分ほど焼きます。粉糖を振ってさらに5分焼く。荒熱をとる。
  • ②ボウルにクリームチーズを柔らかく練り、はちみつを加えて空気を含ませるように混ぜ合わせる。
  • ③パイ生地の上にハニークリームチーズを成形したものをのせ、ブルーベリーとお好みのハーブを添える。
  • ⑤器に彩りよく盛りつける。

投稿者からのコメント

→写真は、セルフィーユ、フェンネル、ローズマリーの花、タイム、粉糖を添えています。 💡オーブンの温度、加熱時間は、オーブンによってかなり異なるので、微調整して下さい。 💡クリームチーズのかわりにマスカルポーネチーズとはちみつを合わせても美味しいです。 💡ブルーベリーのかわりに季節のフルーツを添えても美味しいです。またハーブはお好みで添えて下さい。ブルーベリーにはフェンネルがおすすめです。 💡ハーブは家庭菜園で、いろいろ育て、必要な分だけ収穫して使っています。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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