とにかく簡単、あと1品欲しい時にもってこい♪
材料 (一回分)
春キャベツ
1/2個
玉ねぎ
1個
オリーブ油
大さじ2杯
塩
小さじ1杯
ニンニク
1片
酢
大さじ2杯
粒マスタード
小さじ2杯
胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キャベツと玉ねぎのざく切りにしてオリーブ油と塩をかけてラップして600wのレンジに約10分かけます。
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ニンニクはみじん切りして加えて、残りの材料も加えて混ぜたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
キャベツの種類やレンジによって加熱する時間が多少違いますがほど良いしんなりすればOK。冷めてから食べると美味しい。酢がきいてますので作り置きも可能です。
■このレシピの生い立ち
急いだ時の思い込み料理(笑)
※みやすさのために書式を一部改変しています。