材料(やみつき!究極の新玉ねぎの大葉漬け【リピート続出!人気の新玉ねぎ作り置き常備菜レシピ】)
新玉ねぎ 2個(550g〜600g)
大葉 20枚
削り節(おかか) 5g
輪切り唐辛子 少々
奇跡のヤバいたれ 動画にて
いりごま 少々
美味しすぎて何度も作っていますと大人気の話題のレシピ!ダイエットや生活習慣病予防に最適な血液サラサラ健康作り置き常備菜。
作り方
[1] 新玉ねぎを剥きスライスします今回は栄養素を重視するため水には晒しません。
[2] 大葉をサッと洗いキッチンペーパーなどで水分を拭き取ります
[3] 大葉を刻み、削り節と和えておきます特製のタレを作ります作り方は動画にて紹介しています
[4] 特製のタレを作ったら全体にかけて軽く混ぜ、そのまま冷蔵庫で保存します冷蔵庫内温度5℃で1週間保存可能です
[5] 漬け込んで半日以内ですと玉ねぎの味香り食感を楽しむことが出来、1日以上漬け込むと味が馴染むので好みの漬け加減でお試しを
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
身体に良い新玉ねぎと今が旬の大葉をたっぷり食べたくて考案しました。このタレは本当に美味しいです是非1度お試しくださいそして免疫力アップして健康的に夏を乗り越えてください!