材料(1人分)
食パン 1枚
バター 1片
卵 1個
ベーコン 2枚
キャベツ 1枚
作り方
[1] 食パンはトースターでかりっと焼いてバターを添える。
[2] キャベツは千切りにして、マヨネーズやドレッシングなどお好みでどうぞ。
[3] フライパンでまずベーコンをさっと両面あぶり、その上に卵を割りいれる。弱火にして蓋をして、白身が固まるまで焼けばできあがり。お好みで黒胡椒をふると香りよくいただけます。
きっかけ
朝食作りは手間に感じますが、意外と手早くできて豪華に見える組み合わせにしてみました。
おいしくなるコツ
サラダはレタスやきゅうり、セロリなどお好みでどうぞ。食パンの厚さはかりっと焼き上がる8枚切りがおすすめです。