ベーコンエッグモーニング レシピ・作り方

材料(1人分) 食パン 1枚 バター 1片 卵 1個 ベーコン 2枚 キャベツ 1枚
作り方 [1] 食パンはトースターでかりっと焼いてバターを添える。 [2] キャベツは千切りにして、マヨネーズやドレッシングなどお好みでどうぞ。 [3] フライパンでまずベーコンをさっと両面あぶり、その上に卵を割りいれる。弱火にして蓋をして、白身が固まるまで焼けばできあがり。お好みで黒胡椒をふると香りよくいただけます。 きっかけ 朝食作りは手間に感じますが、意外と手早くできて豪華に見える組み合わせにしてみました。 おいしくなるコツ サラダはレタスやきゅうり、セロリなどお好みでどうぞ。食パンの厚さはかりっと焼き上がる8枚切りがおすすめです。