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ぺぺたまを超えた【悶絶ぺぺたま】の作り方

【レシピあり▷▶︎右にスワイプ!】 これ、ガチで一度口にしてしまうと週3で食べたくなるくらい旨いです。ぺぺたまを超えた 【悶絶ぺぺたま】 フライパン1つでできるから後片付けも楽チン! 衝撃的に旨いぺぺたまを是非 作ってみたい!タメになった!と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します!

材料 (1人前)

  • オリーブオイル
    大さじ2
  • ニンニク(微塵切り)
    1片
  • 薄切りベーコン(短冊切り)
    4枚(40g)
  • 350ml
  • 鷹の爪(半分に折って種ごと加える)
    1個
  • 小さじ1/2
  • パスタ
    100g
  • めんつゆ(2倍タイプ)
    大さじ1
  • 青のり
    大さじ1
  • バター
    5g
  • 青のり(仕上げ用)
    大さじ1/2
  • 卵(よく溶く)
    1個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①冷たいフライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを加えたら、ニンニクが薄く色付きベーコンがカリッとなるまで弱火でじっくり加熱する。
  • ②フライパンに水、鷹の爪、塩を加え中火で熱して沸かしたら、パスタ、めんつゆ、青のりを加え時々パスタを動かしながら煮込む。
  • ③茹で汁が少しだけ残る状態になれば火を消して30秒ほど待ち、その後にバター、青のり、溶き卵を加えサッと和える。その後お皿に盛り付け完成。

投稿者からのコメント

(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/d0UBRAuM8Dk ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ✔︎弱火でじっくり加熱することでニンニクとベーコンの香りと旨味をオリーブオイルに移すことができる ✔︎香りと旨味が詰まった茹で汁と一緒にパスタを煮込むことでベーコンの旨味やニンニクと青のりの風味をパスタの中までしっかり染み込ませることができる ✔︎パスタを茹で汁と共に煮込み残った茹で汁をソースにするのでソースにパスタのデンプンが溶け出しトロッとしたソースに仕上がる ✔︎火を消してから30秒間放置しておくことで程よく熱が取れるので卵に火が通り過ぎてボソボソになるのを防ぐことができる ✔︎ソースに濃度が無くベチャベチャな場合は 極弱火で加熱しながらとろみが付くまで和えて下さい 作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍 できる限り返信しマッチョね〜 ********* だれウマ最新刊発売決定🎉 『宇宙一ずぼら150円めし』 ✏️ご予約方法✏️ ☑️Instagramのストーリー(ハイライト)を上にスワイプ! ☑️Amazonの検索にて『だれウマ』もしくは『宇宙一ずぼら150円めし』と入力! ☑️(https://amzn.to/3L0yGQ6)をコピペして検索窓に貼り付け!! ✏️コンセプト✏️ 『超簡単!超節約!超絶品!』が揃った ボリューム満点ずぼら節約めし! ✏️宇宙一ずぼら150円めしの魅力✏️ ✔︎『簡単!節約!絶品』の三拍子が揃ったレシピ本 ✔︎大体150円で作れる節約ずぼら飯が102品も! ✔︎全てのレシピが3ステップ以内で! ✔︎作り置き副菜や節約スイーツまで! ✔︎節約飯なのに超ボリューミー! 【宇宙一ずぼら節約めし】があれば今現在物価の上昇により食材の値段が高騰している中でも、節約しつつボリューム満点で大満足な料理をお楽しみ頂けます! どれも3ステップ以内で簡単に作れるので普段料理をされている方はもちろん!料理初心者の方も作れる簡単レシピを揃えております。 このレシピ本で必ず皆様の食卓に笑顔と幸せをお届けします💪 それではAmazonにてご予約お待ちしております!!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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