材料 (2人分)
鳥もも肉
1枚
サラダ油
適量
☆酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆生姜チューブ
小さじ1
☆ニンニクチューブ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】 鳥もも肉は一口大に切り、☆は合わせておきます。
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【2】 温めたフライパンにサラダ油をひき、鳥もも肉を両面、火が通るまで焼きます。
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【3】 火が通ったら余分な油をペーパーで拭き取って、☆を入れてよく絡めます。
投稿者からのコメント
きっかけ
暑い時にもさっぱりと食べられるメニューを考えました。
おいしくなるコツ
たれを入れる前に、余分な油は綺麗に拭き取ってください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。