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なすをレンチンして、ぽん酢とごま油で和えたら、今宵もビールに合うやつ出来ました🍺
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疲れた疲れた〜！！🥺でももう料理したくない！って時に、やっぱレンチンって最高。
なすを切って、ちょっと切れ目いれて、一口大に切ったら、ボウルにいれて酒とごま油ぶっかけて、レンチン🍆
ぽん酢と追いごま油したら、今宵も乾杯です🍻
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◆材料◆
＊なす 大きいの1個(米なす使った)、小さいのなら２つかな？
＊しそ 3枚くらい
⭐︎料理酒 大さじ2-3
⭐︎ごま油 大さじ2
⭐︎生姜チューブ 3-4センチ
＊ぽん酢 大さじ2-3
＊ごま油 小さじ1
＊白ごま 適量
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◆作り方◆
1、なすを半分に切ったら、軽く皮に網目状に切り目を入れて、一口大に切る。
2、ボウルになすと⭐︎をいれたら、600Wのレンジで5分熱する。
3、ボウル全体を混ぜたら、なす、刻んだ大葉、白ごま、ぽん酢、ごま油をかけて乾杯🍻
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