レンチンでカンタン なすと大葉のぽん酢和え

. なすをレンチンして、ぽん酢とごま油で和えたら、今宵もビールに合うやつ出来ました🍺 . 疲れた疲れた〜!!🥺でももう料理したくない!って時に、やっぱレンチンって最高。 なすを切って、ちょっと切れ目いれて、一口大に切ったら、ボウルにいれて酒とごま油ぶっかけて、レンチン🍆 ぽん酢と追いごま油したら、今宵も乾杯です🍻 . ◆材料◆ *なす 大きいの1個(米なす使った)、小さいのなら2つかな? *しそ 3枚くらい ⭐︎料理酒 大さじ2-3 ⭐︎ごま油 大さじ2 ⭐︎生姜チューブ 3-4センチ *ぽん酢 大さじ2-3 *ごま油 小さじ1 *白ごま 適量 . ◆作り方◆ 1、なすを半分に切ったら、軽く皮に網目状に切り目を入れて、一口大に切る。 2、ボウルになすと⭐︎をいれたら、600Wのレンジで5分熱する。 3、ボウル全体を混ぜたら、なす、刻んだ大葉、白ごま、ぽん酢、ごま油をかけて乾杯🍻 .