材料 （2人分）
鳥もも肉
1枚
ネギ
1本
★鶏がらスープの素
小さじ1
★ごま油
小さじ2
★ニンニクチューブ
1cm
★レモン汁
小さじ1
★粗挽きこしょう
小さじ1/2〜
★酒
大さじ1
塩
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
鳥もも肉は一口大に、ネギは斜めに細切りにします。★を合わせておきます。
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熱したフライパンで、鳥もも肉を皮目から両面、焼き色がつくまで焼きます。
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余分な油をペーパーで取り、ネギ、★を入れて手早く混ぜれば出来上がり！塩で味を調整してください。
投稿者からのコメント
きっかけ
塩ダレでチキンを食べたかったので。
おいしくなるコツ
ネギはシャキシャキの触感を残すため、炒めすぎないようにしてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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