ホットクックで野菜炒め、一人暮らし向けにカット野菜を使用してみました。
▼材料(1人前)
カット野菜200g
豚肉こまぎれ100g
味付け
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩こしょう
▼作り方
①野菜、肉の順番で内鍋にいれる。
肉が重なってない状態がよい。
野菜、肉、野菜、肉といれてもよい。
②ホットクックにまぜ技セット
🔹1リットルホットクックの場合
まぜ技セット 252野菜炒めキー
🔹1.6リットル、2.4リットルホットクックの場合
まぜ技セット 手動でつくる→炒める→2分
加熱不足の場合追加数分
(2倍量でつくれます)
③加熱後に味付け
注意‼️
先に味付けすると水分が出て、シャキシャキ感がなくなります。
※スタートから出来上がりまで約20分
※こちらはホットクック専用レシピです。