ホットクックで野菜炒め、一人暮らし向けにカット野菜を使用してみました。
材料 (1人前)
カット野菜
200g
豚肉こまぎれ
100g
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩こしょう
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①野菜、肉の順番で内鍋にいれる。
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肉が重なってない状態がよい。
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野菜、肉、野菜、肉といれてもよい。
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②ホットクックにまぜ技セット
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🔹1リットルホットクックの場合
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まぜ技セット 252野菜炒めキー
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🔹1.6リットル、2.4リットルホットクックの場合
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まぜ技セット 手動でつくる→炒める→2分
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加熱不足の場合追加数分
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(2倍量でつくれます)
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③加熱後に味付け
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注意‼️
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先に味付けすると水分が出て、シャキシャキ感がなくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。