牛乳やグラニュー糖を使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 130kcal
・たんぱく質 5.9g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 1g
■材料（4個分）
・牛乳 500ml
・粉ゼラチン 小さじ2
・水 大さじ3
[A]グラニュー糖 大さじ3
[A]「パルスイート」 大さじ1・2/3
・いちご 4個
・ミントの葉 適量
■つくり方
（1）水にゼラチンをふり入れ、ふやかす。
（2）鍋に牛乳を入れて温め、（１）のゼラチン、Ａを加えて混ぜながら溶かす。
（3）グラスなどに（２）を注ぎ、冷やし固める（時間外）。いちご、ミントの葉を添える。
