いちごのせミルクゼリー

牛乳やグラニュー糖を使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 130kcal ・たんぱく質 5.9g ・塩分 0.1g ・野菜摂取量 1g ■材料(4個分) ・牛乳 500ml ・粉ゼラチン 小さじ2 ・水 大さじ3 [A]グラニュー糖 大さじ3 [A]「パルスイート」 大さじ1・2/3 ・いちご 4個 ・ミントの葉 適量
■つくり方 (1)水にゼラチンをふり入れ、ふやかす。 (2)鍋に牛乳を入れて温め、(1)のゼラチン、Aを加えて混ぜながら溶かす。 (3)グラスなどに(2)を注ぎ、冷やし固める(時間外)。いちご、ミントの葉を添える。