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フルーツたっぷり、スパイス☆サングリア

フルーツたっぷり、スパイス☆サングリア

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材料(作りやすい量 ジャグ1個分) 赤ワイン(安いのでOK。フルーティーなものがおすすめ) 600cc 100%のオレンジジュース 100cc ブランデー/リキュール(コアントローなど) 30~50cc レモン/ライム、オレンジ、いちご/ベリー類、桃、チェリー、パイナップル、キウイなど合わせて数種 ジャグに半分弱 シナモン 小1/2 ナツメグ 小1/4 クローブ 3個 グラニュー糖/または蜂蜜 大1~(好みで) ★仕上げにソーダ水/ジンジャーエール/レモネードなど 好みで割って下さい
合わせて冷やすだけ。冬はホットでも楽しめます♪ 作り方 [1] 柑橘類、リンゴは薄くスライス、他のフルーツを使う場合は食べやすく切る。 [2] ★以外を全てジャグに合わせて冷蔵庫で数時間~半日寝かせる。 [3] 氷と一緒にソーダ水やレモネードなどで割ってどうぞ。 [4] ★冬はホットでも楽しめます。フルーツは柑橘系、八角、ローリエをプラスするのがおすすめ。 [5] →材料全てを鍋に入れて弱めの火でゆっくり温めます。 ■コツ・ポイント 分量は目安です。お好きなフルーツやリキュールでお楽しみ下さい。フルーティーで飲みやすいですが、実は結構強いので要注意(笑)。 ■このレシピの生い立ち 自分好みのサングリアを作りました。

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