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大根とほうれん草の洋風炒め

大根とほうれん草の洋風炒め

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棒状に切った大根の食感がクセになる!野菜がしっかり摂れる1品です♪

材料

(2人分)
  • ほうれん草
    100g
  • 大根
    200g
  • ベーコンスライス
    4枚
  • にんにく
    1/2かけ
  • [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1
  • [A]粗びき黒こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1

手順

所要時間:15分
  • ほうれん草は4cm長さに切り、大根は5mm角、4cm長さの棒状に切る。ベーコンは細めの短冊切りにし、にんにくはみじん切りにする。
  • フライパンにオリーブオイル、(1)のベーコン・にんにくを入れて火にかけ、にんにくが色づいてきたら、(1)の大根を加えて炒める。
  • 大根に火が通ったら、(1)のほうれん草、Aを加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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