棒状に切った大根の食感がクセになる!野菜がしっかり摂れる1品です♪
ほうれん草
100g
大根
200g
ベーコンスライス
4枚
にんにく
1/2かけ
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
[A]粗びき黒こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
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ほうれん草は4cm長さに切り、大根は5mm角、4cm長さの棒状に切る。ベーコンは細めの短冊切りにし、にんにくはみじん切りにする。
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フライパンにオリーブオイル、(1)のベーコン・にんにくを入れて火にかけ、にんにくが色づいてきたら、(1)の大根を加えて炒める。
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大根に火が通ったら、(1)のほうれん草、Aを加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。