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こんばんは🥺🌙❣️
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今日は!!!
ボリューム満点andスタミナ系🔥
厚揚げの炒め物です🥺🙌🍳
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甘辛ガッツリ味で最高〜〜🤤🍚❣️
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味を決める最大のポイントは
厚揚げに下味つけること!!!🌟
厚揚げってちょっと味染みにくいからさ👍
お先にお醤油かけてあげましょ👍
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野菜もたっぷりで嬉しいやつ〜！🍆
お弁当にもいけるよん🍱
ぜひ作ってね〜〜🥰🥰
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【材料】2人分
厚揚げ 2枚(約260g)
茄子 2本
キャベツ 1/8個
●味噌 大さじ1
●みりん 大さじ1
●酒 大さじ1/2
醤油 小さじ1
ごま油 大さじ1
生姜 1かけ
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【作り方】
・生姜をみじん切りにする。
・茄子は乱切りに、キャベツはざく切りにする。
・厚揚げは食べやすい大きさにちぎり、醤油をまぶす。
・●を混ぜておく。
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①フライパンにごま油、生姜を入れて弱火で熱し、香りがたったら厚揚げを加えて中火で炒める。
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②焼き色がついたら茄子、キャベツの順に加え、しんなりするまで炒める。
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③●を加えて炒め、全体に絡んだら器に盛る。
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🙆♀️切るものちょっと多いけど、炒め始めたら簡単だよん！
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□いつものごはんをヘルシーに！❤️
ダイエットレシピの投稿してます🏋️♀️🌿
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(ほんまにいつもキャプション書きすぎ。笑)
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