袋麺で作る★冷やしトマトラーメン

材料(2人分) サッポロ一番塩ラーメン 2袋 付属スープ 1/2 トマト 1個 めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1 ごま油 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 刻みネギ お好みで
インスタントラーメンを使った簡単ヘルシーアレンジ★簡単にさっぱりしたものが食べたいときにおすすめです! 作り方 [1] インスタント麺を記載の茹で時間より1分ほど短めに茹でる。茹で上がったら軽く水で洗って、ザルに上げ、水気を切っておく。 [2] 冷やしたトマトのヘタを落とし、1cm角になるように切っておく。 [3] ボウルに切ったトマト、付属スープ、めんつゆ、ごま油、砂糖を入れて、全体がよく馴染むように混ぜ合わせる。 [4] 器に①の麺を盛り付け、上から③のトマトダレをかけ、刻みネギを散らしたら完成! ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 平日のお昼に簡単にさっぱりとしたものが食べたくなり作りました。冷やし中華に飽きた際や夜食などにどうぞ!