＊ちくわともやしと小松菜の中華ごま和え＊
シャッキシャキもやし最高😋✨
ちくわがまた美味しくて、おつまみにもオススメです🤫✨
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用
（調理時間：10分)
材料 （4人分）
もやし
400g
小松菜
1束(1袋)
生ちくわ
4本
(A)すりごま・ごま油
各大さじ2
(A)砂糖・鶏ガラスープの素・オイスターソース
各大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】ちくわ→斜め薄切りにする。
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【1】小松菜は塩少々入れたお湯でさっとゆで、冷水に取り、水気を切り4cmに切ったら水気を絞ります。
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【2】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげる。
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【3】ボウルなどに、1と2と、生ちくわと、【A】を和えたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
もやしの茹で時間は10秒✨シャキシャキに仕上がりますよ✨✨
ちくわはサラダなどに使う生ちくわを使っています❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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