本日のレシピ🍽
『秋鮭とれんこんのめんつゆバター焼き』
旬の秋鮭レシピ!
こってりめんつゆバターが絡んでうまい!!
バター醤油よりもまろやかに仕上がり、出汁の旨みが鮭に非常に合います🥰
ふっくらした鮭とシャキシャキの蓮根の組み合わせも良き👍
間違いなくごはんがすすむやつですね😁
弁当のおかずにもおすすめです❣️
鮭は皮と骨を取り除いておくと食べやすいです。
焼く時は身がほぐれないようにあまり触らないようにすると良いです👍
材料
生鮭
200g
蓮根
200g
塩胡椒
少々
片栗粉
大さじ4
油
適量
バター
10g
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
ブラックペッパー
適量
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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