インスタントの粉末スープを和えて作るレシピは、手間なく外での調理に大活躍。
もやし
3袋
コーンスープ
(粉末) 1袋
トマトポタージュスープ
(粉末) 1袋
塩昆布
適量
ローズマリー
(生) 適量
バジル
適量
大葉
1枚
シークワーサー
1個
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鍋に水(分量外)を入れ、お湯を沸かす。
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①にもやしを入れ、シャキシャキとした食感が残る程度にゆでてざるにあげる。
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②を3つに分け、コーンスープ、トマトポタージュスープ、塩昆布をそれぞれ和える。
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コーンスープにはローズマリー、トマトポタージュスープにはバジル、塩昆布には大葉とシークワーサーを合わせて完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
もやしの代わりにキャベツで作るときは、湯通しせずにちぎったキャベツでOK!手間なく簡単に作ることができます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。