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アレンジ自在即席ナムル

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インスタントの粉末スープを和えて作るレシピは、手間なく外での調理に大活躍。

材料

(4人分)
  • もやし
    3袋
  • コーンスープ
    (粉末) 1袋
  • トマトポタージュスープ
    (粉末) 1袋
  • 塩昆布
    適量
  • ローズマリー
    (生) 適量
  • バジル
    適量
  • 大葉
    1枚
  • シークワーサー
    1個

手順

所要時間:15分
  • 鍋に水(分量外)を入れ、お湯を沸かす。
  • ①にもやしを入れ、シャキシャキとした食感が残る程度にゆでてざるにあげる。
  • ②を3つに分け、コーンスープ、トマトポタージュスープ、塩昆布をそれぞれ和える。
  • コーンスープにはローズマリー、トマトポタージュスープにはバジル、塩昆布には大葉とシークワーサーを合わせて完成。

投稿者からのコメント

【シェフの一言】 もやしの代わりにキャベツで作るときは、湯通しせずにちぎったキャベツでOK!手間なく簡単に作ることができます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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