トマトと玉ねぎのみそ汁

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トマトや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 87kcal ・たんぱく質 6.1g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 121g

材料

(2人分)

トマト

1個
玉ねぎ

1/4個
絹ごし豆腐

1/2丁
水

1・1/2カップ
「お塩控えめの･ほんだし」

小さじ1/4
みそ

大さじ1

手順

所要時間：10分

（1）トマト、玉ねぎはくし形切りにする。豆腐は1cm幅のさいの目切りにする。
（2）鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「お塩控えめの・ほんだし」、（1）の玉ねぎを加えてフタをして3～4分煮る。
（3）（1）のトマト・豆腐を加えて、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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