夏野菜を香り良くさっぱりと♪あと1品に火を使わず簡単調理。食欲がないときにもさらっと食べられますよ。
オクラ
1袋
トマト
1個
長いも
5センチくらい
青じそ
2枚
☆めんつゆ（3倍濃縮）
小さじ1〜2
☆だしの素
少々
☆かつおぶし
適量
手順
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オクラは板ずりして輪切り、耐熱容器に入れレンジで600w1分加熱。オクラの歯応えを楽しみたい方はお好みで短くして下さいね
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青じそはみじん切り、トマトは一口大、長いもは皮を剥き8mm角、1と☆を全て混ぜ合わせ完成。味付けの濃さは調整してください
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
お好みでわさびを入れても美味しいです！冷たく冷やしてどうぞ♪切って混ぜるだけの簡単調理です。
■このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて、好きな食材を合わせてみました(^ ^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
