ほうじ茶oléプリン☆

材料 牛乳 250cc きび砂糖 30g ほうじ茶顆粒 5〜10g ゼラチン 5g 水 大さじ3 ■黒蜜(お好みで!)
ほうじ茶オーレをプリンにしてみました。ゼラチンを加えて固めただけのお手軽スイーツ!口当たりもあっさりです! 作り方 [1] ゼラチンは水をかけてふやかしておく。 [2] 小鍋に牛乳・きび砂糖・ほうじ茶顆粒を入れて よく混ぜながら火にかける。 [3] 鍋のふちが プツプツしてきたら 火を止めて ゼラチンを入れて混ぜながら溶かす。 [4] カップなどに入れて 冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やす。※お好みで 黒蜜などをかけて! ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 本格的に茶葉を煮出したほうじ茶プリンは 香りもよく大人スイーツですが 思い立ったときに 蒸し器なども使わずに冷やして固めるだけのほうじ茶プリンも作ってみたくて!