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みなさんこんばんは、晩ごはんです
長女は、明日中学校で初めてのお弁当です
「一緒に作りたいから早くお起きる〜」と張り切っています
なので、ちょっと早めの晩ごはんにしました。
おすすめポイント
そうめんをゆでる以外は火を使いません
とっても簡単にあっという間に完成です。
トマトとツナ、めんつゆが相性バッチリ
トマトのおかげでさっぱり、
ツナのコクが加わって、とってもおいしいです。
風味の良い大葉とごま油をプラスこれでおいしさ倍増〜
それではレシピです
超簡単♪
トマトとツナの
ぶっかけそうめん(〃∇〃)
そうめん
200g
トマト
中玉1個(150gくらい)
ミニトマトの場合は10個くらい
大葉
8枚くらい
ごま油
小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
水
140mLくらい
手順
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①そうめんを茹でて、ざるにあげます。
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冷水でもみ洗いして、氷水で冷やし水気を切ります。
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②トマトを食べやすい大きさの角切りにします。
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大葉は千切りにします(飾り用に少し残しておいても!)
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③そうめんを器に盛り、トマトと油を切ったツナを乗せます。
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④風味付けのごま油を回しかけ、大葉を乗せます。
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めんつゆを水で割ったつゆをかけ、全体をよ〜く混ぜてお召し上がりください。
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お好みでお酢をかけてもおいしいですよ
投稿者からのコメント
盛り付けました!こんな感じ〜
長女「ヤッターツナとトマトの大好き〜」
次女「すっごくおいしい〜トマトとツナって合うよね〜」
夫「旨いね〜ツルツルイケちゃうわぁ〜」
私「お酢をかけるともっとおいしくなるよ〜」
これから暑くなって、食欲の落ちやすい時期におすすめです
とにかく簡単で、あっという間に作れるので、1人ランチにもおすすめです
みなさんもぜひ作ってみてくださいね
今晩は、
トマトとツナのぶっかけそうめん
キャベツと豚ひき肉のカレー炒め
納豆キムチ
パッションフルーツを食べました。
おいしくごちそうさまでした
私は最近晩ごはんを食べ終わるとすぐ眠くなっちゃいます〜
誰か片付けしてくれないかな〜
☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。:☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日も一日お疲れ様でした
それではお休みなさ〜い
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