オレンジやあさつきを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 60kcal
・たんぱく質 1.5g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 20g
■材料(2人分)
・オレンジ・正味 1/2個(120g)
・あさつき・10本 40g
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2
・「やさしお」 小さじ1/3
・赤唐がらし・小口切り 1/2本
■つくり方
(1)オレンジは房から取り出す。あさつきは4cm長さに切る。
(2)ボウルに(1)のオレンジ・あさつきを入れ、オリーブオイル、「やさしお」、赤唐がらしであえる。
*オレンジのかわりに、はっさく、いよかんなどでもよいです。