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1/5

厚揚げ大根

渡邉理久

材料（3人分）

大根

1/3
厚揚げ

1/2
小葱

適量
ごま油

大さじ1
aめんつゆ

70cc
aみりん

大さじ1
a水

100㏄
a出汁の素

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①大根は1 ㎝幅のいちょう切りにし、厚揚げはひと口大に切る。
②フライパンにごま油を引き、①に焼き目をつける。
③aを入れて弱めの中火で10分煮る。
④大根が柔らかくなったら煮汁を飛ばし、ネギをかけたら完成。

投稿者からのコメント

簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ！秋も少しずつ深まってきたということで、煮込み料理を作りました☺️ 寒くなってきた時は味の染みた大根が体にも染みますよね✨ 鶏肉を入れてみても美味しいですよ！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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