材料 (3人分)
大根
1/3
厚揚げ
1/2
小葱
適量
ごま油
大さじ1
aめんつゆ
70cc
aみりん
大さじ1
a水
100㏄
a出汁の素
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①大根は1 ㎝幅のいちょう切りにし、厚揚げはひと口大に切る。
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②フライパンにごま油を引き、①に焼き目をつける。
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③aを入れて弱めの中火で10分煮る。
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④大根が柔らかくなったら煮汁を飛ばし、ネギをかけたら完成。
投稿者からのコメント
簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ!
秋も少しずつ深まってきたということで、煮込み料理を作りました☺️
寒くなってきた時は味の染みた大根が体にも染みますよね✨
鶏肉を入れてみても美味しいですよ!
※みやすさのために書式を一部改変しています。