🍽
\厚揚げ大根/
【材料】3人分
大根 1/3
厚揚げ 1/2
小葱 適量
ごま油 大さじ1
aめんつゆ 70cc
aみりん 大さじ1
a水 100㏄
a出汁の素 小さじ1
【作り方】
①大根は1 ㎝幅のいちょう切りにし、厚揚げはひと口大に切る。
②フライパンにごま油を引き、①に焼き目をつける。
③aを入れて弱めの中火で10分煮る。
④大根が柔らかくなったら煮汁を飛ばし、ネギをかけたら完成。
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簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ！
秋も少しずつ深まってきたということで、煮込み料理を作りました☺️
寒くなってきた時は味の染みた大根が体にも染みますよね✨
鶏肉を入れてみても美味しいですよ！
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