うま辛キムチ鍋

材料 ＜A＞キムチ鍋の素 4人前 ＜A＞水 600ml ＜B＞豚バラ薄切り肉（半分に切る） 400g ＜B＞たら切り身（半分に切る） 4切 ＜B＞白菜（ざく切り） 1/6株 ＜B＞えのきだけ（根元を落し、小房に分ける） 100g ＜B＞ぶなしめじ（小房にわける） 100g ＜B＞もやし 1袋 ＜B＞にら（ざく切り） 1束 ＜B＞豆腐（食べやすく切る） 100g ＜C＞白菜キムチ（たべやすく切る） 100g ＜C＞食べるラー油 大さじ4 寒い日に辛いものであたたまりましょう！ 作り方 [1] 鍋に＜A＞を入れて火にかけ、煮立ったら＜B＞を火の通りにくい順に加えて煮る。 [2] 「1」の火が通ったら汁ごと器に取り分け、混ぜ合わせたCをのせていただく。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち コク旨＆ピリ辛の最強コンビ！甘党の私が、あえて辛いものにチャレンジ！