材料(1人分)
青汁粉末 1包
アガー 小匙2
砂糖(お好みで) 小匙1~
豆乳 1カップ
作り方
[1] カップにアガーと青汁粉末と砂糖(好みの甘さに調整)と豆乳を入れてかき混ぜます。レンジ飲み物温め機能で飲み頃温度に加熱します。ダマ防止に途中一度取り出してかき混ぜてください。
[2] 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
[3] 種類によるかもしれませんが、青汁は冷たい豆乳には滑らかに溶けない場合が多いです。でも加熱して温まったところでかき混ぜると、ちゃんと溶けるので心配しないでね♪
きっかけ
ある材料で作りました。