美味しい！ヘルシー！　甘夏酵母ソーダ レシピ・作り方

作り方 [1] 甘夏の酵母液。とってもカンタンです☆ [2] 酵母液とサイダーを混ぜてできあがり＾＾ きっかけ 自家製の甘夏酵母液で美味しいジュースを作りました＾＾ おいしくなるコツ 甘味を足したいときは、ガムシロップや蜂蜜などで調整してください。 ーーーーーーーー フルーツ酵母☆★☆甘夏の酵母☆★☆の材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（約４人分） 甘夏 １個 はちみつ 大さじ２ 水 適量 ーーーーーーーー フルーツ酵母☆★☆甘夏の酵母☆★☆のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 甘夏は皮を軽く洗い、くし切りにする。（無農薬でなければ、皮は削いでもよい。） [2] 煮沸消毒した瓶に甘夏とはちみつを入れる。そこに、甘夏が完全にかくれるくらいまで水を入れる。 [3] １～２日は蓋を閉めたまま室温で保存。ぷつぷつと泡が出てきたら、１日１回は蓋を開けて酸素を取り込んでやり、再び蓋を閉めて瓶を上下に振りましょう。 [4] ５～６日してしっかりと泡が立ってきたら完成。甘夏を取り除き、酵母液を別の容器に移し替えて冷蔵庫で保存する。