ブロッコリーを使って彩りあざやかに☆
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 420kcal
・たんぱく質 14.7g
・塩分 2.7g
・野菜摂取量 54g
■材料（2人分）
・スパゲッティ 160g
・ブロッコリー 1/2個
[A]にんにくの薄切り 1かけ分
[A]赤唐がらしの輪切り 1/2本分
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1・1/2
・「丸鶏がらスープ」 小さじ1/3
・「やさしお」 少々
・パセリのみじん切り 少々
■つくり方
（1）スパゲッティは５ｃｍほどの長さに折る。ブロッコリーは小房に分ける。
（2）鍋に湯を沸かし、塩を加え、（１）のスパゲッティを表示時間通りにゆでる。ゆで上がる２分ほど前に（１）のブロッコリーを加えてゆで、ザルに上げて水気をきる。
（3）フッ素樹脂加工のフライパンにＡを入れて弱火にかける。香りが出てきたら（２）のスパゲッティ・ブロッコリー、「丸鶏がらスープ」、「やさしお」を加えて軽く混ぜる。
（4）器に盛り、パセリを散らす。
