高騰が続く卵は使わず作れる オートミールパンケーキのレシピです。
豆腐を使うのでしっとりもっちり 厚みもバッチリ。 おまけにタンパク質も取れちゃう！いえーい。
甘さ控えめあっさり仕上げなので はちみつバターで甘く仕上げたり、 目玉焼きとベーコンとかしょっぱい系合わせてもいけます。
少ない材料だけど、満足感アリ♪ ダイエット中の朝ごはん&おやつにもどうぞ！
材料 （小さめ3枚分）
オートミール
60g
絹豆腐
100g
はちみつ
10g
塩
ひとつまみ
ベーキングパウダー
3g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
全ての材料をホイッパーでよく混ぜ合わせる。
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熱したフライパンに油(分量外・適量)をひき、キッチンペーパーでふきとる。 生地を落とし入れ、軽く濡らしたゴムベラで丸く広げる。弱火で2分焼く。
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焼き色がついたら裏返し、フタをしてさらに2分焼く。
投稿者からのコメント
★オートミールはサラサラの粉状に粉砕してから使います。
★かためのボテっとした生地です。 軽く水で濡らしたゴムベラで広げてください。
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★砂糖・油控えめなのに【味・食感・満足感】妥協なし ★こどもおやつ/ダイエット/ヘルシー ★市販のお菓子が甘すぎる人あっさり好きな人
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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