材料(2人分)
インスタントラーメン(みそ味) 2袋
付属のスープの粉 2袋
水 1000ml
卵 3個
マヨネーズ 大さじ1
ツナ缶 1缶
ミックスベジタブル 100g
バター 10g
付属の七味 2袋
あっという間にできちゃいます。サッポロ一番とツナ缶、ミックスベジタブルと卵とバターだけ!
作り方
[1] 主な材料はコチラです。※鍋に水を入れ沸かしておく。
[2] ボウルに卵とマヨネーズを入れて溶いておく。
[3] フライパンに油も一緒にツナ缶を入れる。
[4] ミックスベジタブルを入れて炒める。
[5] お湯が沸いたら、インスタント麺を入れて湯がく。
[6] ミックスベジタブルに火が通るまで加熱する。
[7] 3分経ったら、付属のスープの粉を入れて混ぜておく。
[8] 【6】のフライパンに溶き卵を加えて加熱する。※フライパンの淵あたりが固まってきたら大きく混ぜる。
[9] 半熟くらいで加熱をやめる。
[10] 器に麺とスープ、【9】をのせて、バターをのせて、七味をちらしたらできあがり。
■コツ・ポイント
・卵は加熱しすぎない。・らーめん自体は、サッポロ一番みそラーメンの裏面に書かれた通りの作り方で◎
■このレシピの生い立ち
お湯を沸かし始めて、麺が茹で上がるまでに作り終わる具を作りたくて考えました。