ズッキーニ
1本
めんつゆ
大2
バター
10g
サラダ油
大1
鰹節
1/2パック
手順
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ズッキーニは縦に3箇所ピーラーで皮を剥く。7mm幅に切り分ける。
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サラダ油をしいたフライパンで焼き目がつくまで焼く。
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裏返してからも同様に焼き色つくまで焼く。
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余計な油は拭き取り、弱火にしたところへバターとめんつゆを加えてズッキーニに絡める。
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皿に盛り付ける。鰹節をトッピングして完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
ズッキーニはそのままで焼いても美味しいですが、他の美味しい食べ方もみつけたくて！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
