材料(小さい瓶に作り置きする量)
シナモンパウダー 5g
ラカントS 40g
シナモンシュガーの黄金比★低糖質版。糖質オフ生活に作り置きしておくと便利です。スイーツにドリンクにパンに♪
作り方
[1] 分量のラカントの上にシナモンPを出してから良く混ぜます。先にシナモンパウダーを入れると底に残って混ざりにくくなります。
[2] 綺麗な乾いた瓶に入れます。使う時には蓋をしたまま振り混ぜてから、開けて下さいね。
■コツ・ポイント
糖質制限を続けると甘みに敏感になるので、一般的なシナモンシュガーより甘みを減らしてあります。もっと甘いのが好きな場合はラカントを増やしてくださいね。
■このレシピの生い立ち
いろいろなシナモン料理を作りますが、たいてい「適量」と書いてあるので面倒です。スイーツにパンにドリンクに、シナモン大好きでいろいろ使いたいので、ラカントを使ってお手製のシナモンシュガーを作り置きすることにしました。