材料（４人分）
ひき肉 ３００グラム
玉ねぎ １個
トマトジュース ４００ｃｃ
水 ５０ｃｃ
固形のコンソメ ２個
塩こしょう 少々
砂糖 大さじ１
作り方
【1】玉ねぎをみじん切りにします。
熱した鍋にひき肉・玉ねぎを加えて炒めます。
※肉から油がでるので、油はいれなくてOK！
【2】トマトジュース・水・コンソメを加えて煮込みます。
【3】グツグツ沸騰してきたら
砂糖・塩こしょうを加えてさらに弱火で３～４分煮込みます。
【4】茹でたパスタにかけて完成！！
きっかけ
学校給食に出てくるミートソースをイメージして・・
