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サーモンのカラフルサラダ

今日のレシピ&レシピ動画です❣️ ステイホームが続いて太ってしまった時に食べたい❣️サラダランチレシピです🌟😊 色んな野菜とサーモンをお皿に盛り付けて、特製ドレッシングをかけました🥰ボリューム満点で大満足サラダです❣️

材料 (2人分)

  • ブロッコリー
    1房
  • 1/2個
  • ミニトマト
    6個
  • レモン
    1個
  • アボカド
    1/2個
  • レタス
    大5枚
  • 2切れ
  • 塩こしょう
    少々
  • 小麦粉
    大さじ1
  • ●オリーブオイル
    大さじ2
  • ●マスタード
    小さじ1
  • ●はちみつ
    小さじ1
  • ●レモン汁
    大さじ1
  • ●ハーブソルト
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ・ブロッコリー→1口大に切り、レンジで2分温める。
  • ・カブ→厚さ2mmのいちょう切りにする。
  • ・ミニトマト→半分に切る。
  • ・レモン→半分に切り、半分を厚さ2mmのいちょう切りにする。
  • ・アボカド→半分に切り、種を取り除き、皮をむき、くし切りにする。
  • 鮭の両面に塩こしょうを振り、小麦粉を振る。フライパンにオリーブオイルを熱し、皮を下にして焼く。ひっくり返し、両面をこんがり焼く。
  • ドレッシングの材料を混ぜ合わる。①と②をお皿に盛り付けて、ドレッシングをかける。

投稿者からのコメント

🌟お好みでブレッドと一緒にお召し上がりください❣️アボカドと塩こしょう、チーズをのせて、アボカドトーストにしてもおいしいです☺️🥑 サーモンの代わりに、お好みのハーブでチキンを焼いても🆗🥰野菜を変えてみたり、ドレッシングの味付けを変えてみたり、、アレンジして飽きないようにして、ダイエットがんばりましょう😇❣️
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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