名古屋風手羽先の唐揚げ

【作り方】名古屋風手羽先の唐揚げ🐓\甘辛いタレにじゅっ🌬と漬けて/ ★しょうゆ 大さじ2 ★みりん 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★すりおろしにんにく1/2片 ★すりおろし生姜  少々 耐熱容器に入れてレンジで30秒温めて、タレを作る。 ①手羽先6本を片栗粉を付けてじっくり揚げる。 ②①の油を切って熱いうちに漬ける。 ③お皿に盛り付けゴマと七味を振る。 ☝️ジュッ!っという音がするうちにタレにつけるとよく染みます😊 ☝️濃い味好みの方は、タレを煮詰めるとしっかり味に仕上がります。