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腸活に欠かせない 絶品ごぼうの唐揚げ

1/2日分の食物繊維がとれる! 成人女性は1日18g食物繊維をとる必要がある。って、聞いたことはありませんか? ごぼう1本は約10gの食物繊維を含んでいるのでごぼうの唐揚げぺろっと食べちゃえば、一日に必要な食物繊維の半分以上をカバーできます👍✨ お酒の当てにもばっちり👌 パパの健康診断、人間ドックの結果が出るまでちょっぴり気にしつつ、、美味しくご飯は食べましょ!! 腸活に欠かせない

材料 (3-4人前)

  • ごぼう
    1本
  • ○水
    大さじ1
  • ○塩
    小さじ1/3
  • ○小麦粉
    大さじ1
  • 揚げ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ごぼうをよく洗って包丁の背で皮をこそぎ、15㎝幅にきる。太いところは1/3にして、細い所は厚さ半分にする。
  • まぜあわせた○でごぼうをコーティング
  • 菜種油であげる

投稿者からのコメント

⭐︎小麦粉だと柔らかめのふんわり衣、片栗粉にかえるとカリカリの仕上がりに☺️💕わたしは小麦粉派!
#おつまみごはん #ごぼう #おばんざい
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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