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アスパラと牛肉のにんにくオイめんバター炒め

旬のアスパラをたっぷりに、少しのお肉でも大満足😋✨✨ にんにくとバターの香りが最高です🧄🧈✨✨ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に

材料 (4人分)

  • 牛こま切れ肉
    160g
  • アスパラ
    6本(正味200g)
  • にんにく
    3~4かけ
  • (A)めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1
  • (A)砂糖・オイスターソース
    各小さじ2
  • (A)塩・こしょう
    少々
  • バター
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 【下準備】アスパラは根元の堅い部分を切り、斜めに切る。
  • にんにくは薄切りにする。
  • 【A】を混ぜておく。
  • 【1】フライパンにバターとにんにくを熱し、香りが立って来たら、アスパラを加えて炒める。
  • 【2】アスパラに油がまわったら牛こま切れ肉を入れて炒め、火が通って来たら、Aを加えて炒め合わせて出来上がり!

投稿者からのコメント

Point! ☆めんつゆ2倍濃縮の場合は小さじ4.5になります💁‍♀️ ☆めんつゆ4倍濃縮の場合はは小さじ2になります💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/412599 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 @kurashiru さんのYouTubeチャンネルにて公開中です🙇‍♀️ 🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】 →https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA 🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】 →https://youtu.be/GS93gAr0cnk 🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】 → https://youtu.be/pjtCcoe8lU0 🍳【もう悩まない】おかずにもおやつにも 嘘みたいに美味しいもやしチーズチヂミの作り方【料理と暮らしのvlog #9】 → https://youtu.be/FMsVxHz9-vU 又は @emi.sake ハイライトのクラシルさんYouTubeからどうぞ🙇‍♀️❤️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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