ホットケーキミックスでメープルチュロス

ホットケーキミックスで作る!外はサクサク、中はふわふわ♪子どもがよろこぶ3時のおやつ☆ ■調理時間 20分 ■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 133kcal ・たんぱく質 1.3g ・塩分 0.2g ・野菜摂取量 0g ■材料(12個分) ・ホットケーキミックス 150g [A]水 1・1/2カップ [A]牛乳 1/2カップ [A]メープルシロップ 大さじ1 [A]バター 20g ・「AJINOMOTO サラダ油」 適量 ・「パルスイート」 適量
■つくり方 (1)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてすぐにホットケーキミックスを加える。ゴムベラでひとかたまりになるまでしっかりと素早く練り混ぜ、人肌程度に冷ます。 (2)星型の口金をつけた絞り袋に(1)の生地を入れ、クッキングシートの上に15cm長さの棒状にしぼり出す。 (3)オーブントースター(700W)で10分焼く。 (4)フライパンに2cm高さまで油を入れて180℃に熱し、(3)をきつね色になるまで揚げて、「パルスイート」をまぶす。 *Aを火にかけ、沸騰したところにホットケーキミックスを入れて混ぜることがポイントです。 *鍋にホットケーキミックスを入れた時は水っぽい生地ですが、素早く混ぜることにより、ひとかたまりのかたい生地になります。 *一度オーブントースターで焼いてから、油で揚げると形がくずれません。