【材料】（2人前）
15分 / 難易度★☆☆
・豚バラ肉 ・・・ 200g
・酒 ・・・ 大さじ3
・塩 ・・・ 大さじ1
（ネギだれ）
・ごま油 ・・・ 大さじ2
・鶏ガラ ・・・ 小さじ1
・長ネギ ・・・ 1本
・塩 ・・・ 小さじ1
①豚バラ肉はフォークで
穴をあける
②ジッパーに豚肉と酒、塩を加え
空気を抜き冷蔵庫で30分ほど置く
③豚バラ肉は耐熱容器に移し
ふんわりラップをかけて5分加熱
その後、裏返しで3分加熱する
④ネギは荒めのみじん切りにする
⑤耐熱容器に移し、
調味料を加えラップをして
電子レンジで1分加熱
⑥豚肉を食べやすい大きさに切り
器に盛ってネギだれをかければ出来上がり！
