ご飯がススム！ホクホクさつまいものひき肉餡がけ～♬ レシピ・作り方

作り方 【1】サツマイモを食べやすい大きさに切ります。 【2】鍋に油をひいて肉・サツマイモを炒めます。 水を加えて煮込みます。 水は具材がヒタヒタになる位入れます。 【3】サツマイモが柔らかくなったら、麺つゆを加えて一煮立ちさせます。 【4】片栗粉を大さじ２の水で溶いて加えます。 【5】トロミが付いたら完成です＾＾ きっかけ ジャガイモでいつも作るのですが、サツマイモがあったので芋を変えて作ってみました おいしくなるコツ 片栗粉を加える時は、いったん火を消してから加えるとダマにならないです。