材料（2人分）
オクラ 10本
塩 少々
★カッテージチーズ 大さじ２
★醤油 小さじ１と1/2
★鰹節 小袋1/2袋(2g位)
茹でて切って和えるだけ！簡単におつまみが作れちゃいます♪鰹節が決め手！
作り方
[1] オクラは塩少々を振って両手でこすり、うぶ毛を取る。沸騰したお湯でゆでる。（茹ですぎ注意！）ざるにあけて水にさらす。
[2] １の粗熱が取れたら水気を拭きとって乱切りにし、ボウルに入れる。
[3] ２に★を入れて和えたら出来上がり♪
■コツ・ポイント
茹でて切って和えるだけ！超簡単おつまみです！鰹節が決め手！
■このレシピの生い立ち
カッテージチーズが余ってたので・・・
